釀酒是一門技藝，承載地方的風土及歷史，而生活亦如釀酒，只要用心體會與品味，每人都能找到屬於自己的味道和故事。此期「巷口文學院」邀請飲食作家比才、現流冊店負責人洪沛澤、激酒製酒計畫負責人吳俊諺 …
Tag:
比才
-
-
回憶突然出現了：那點心的滋味就是我在貢布雷時某一個星期天早晨吃到過的小瑪德蓮的滋味（因為那天我在做彌撒前沒有出門），我到萊奧妮姨媽的房內去請安，她把一塊「小瑪德蓮」放到不知是茶葉泡的還是椴花 …
-
【WFH平安通訊】中國信託文教基金會 x 聯合文學雜誌邀請您一同加入，以文字的力量為台灣加油！ 這世界從去年開始，便有不同的模樣，那原本像是在遠處擊發的雷聲，如觀賞他人身處末日電影般的感覺， …
-
因為有點喜歡文學，所以生活變得不一樣！《聯合文學》雜誌全台與最大電子商務集團 PChome 首次企劃合作，邀請五位作家 蔡傑曦、朱國珍、陳繁齊、鄧九雲、比才 親身示範，如何將再尋常不過的線上 …
-
著有《家・酒場》的比才，將擔任聯合文學雜誌網站十月手寫日記專欄作家。轉冷而開始總是餓肚子的十月，拉好椅子，坐進比家的日式餐桌，一起吃下一道道料理小品吧！ 奶油酥餅 2020/10/01（四） …