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下一站,深夜的溫羅汀|言叔夏帶路

written by 編輯部 2018-10-02
下一站,深夜的溫羅汀|言叔夏帶路

研究所、博士班都待在文山區斜坡上颳風多雨的校區,言叔夏在台北的日子裡也成為了溫羅汀的一份子。身為標準的夜行性動物,在晝夜模糊的時間界線上,仍在生活範圍內踩出道道軌跡,於是我們揭開言叔夏日常的神秘面紗,讓她帶著我們走向言叔夏的夜間限定!

趕論文首選:Sugar Man Cafe

Q 如何知道這間咖啡廳的?
A 我第一次來的時候它好像剛開沒多久,是我以前在政大台文的時候有一個學弟推薦我的。因為我通常起床的時間都很晚,所以我很少去咖啡店,可是有時候你一直在家工作,效率會很差,很容易會吃很多垃圾食物,壓力很大的時候,我真的覺得我最後會變成垃圾,我會吃很多天的泡麵,吃很多天的微波食品。有一次就算這樣子還是沒有辦法把工作做完,那個學弟就推薦我一個咖啡店,他說那邊會開到早上四點,就是這裡。剛好離我那時候住的地方滿近的,所以就可以晚上的時候很輕鬆地過來,但是我來的時間大概一兩點,它開到四點,隨著時間越來越晚人就變得很少,我記得有一次來裡面只有一個人。

Q 在這裡的回憶?
A 都會來這邊寫論文,(效率有比較好嗎?)沒有(大笑)就是有一種狡兔三窟的概念,你要換一個窟又換另外一個窟。

Q 推薦一些你喜歡的餐點吧?
A 因為我來的時候都是半夜,所以好像過了吃東西的時間,有印象的只有咖啡,那個時候好像這裡還沒有水餃,要不然就是我自己不知道。而且那時候店裡其實人很少,你就會有點害羞,很害怕老闆會一直注意你。
(編按:當天約在Sugar Man Cafe進行採訪,我們點了手工水餃,編輯群與言叔夏一致好評推薦!)

YJ/攝影

YJ/攝影

Sugar Man Cafe
電話|02-2396-9980
營業時間|周一至周日14:00-4:00

 

傳說中的海貓燉肉:Rebirth Cafe & Restaurant

Q 如何知道這間店的?
A 這是學弟的另一個同學推薦我的,在溫州街「路邊撿到一隻貓」的對面,我第一次去的時候它好像不叫Rebirth,好像叫做波黑吧。我記得有一次去波黑吃東西的時候,他突然就拿出了一壺酒,說這是他們的招待叫我們試喝之類的,然後就覺得天啊這邊好棒喔,因為我沒有辦法接受在咖啡店沒有吃東西,就是待一整天吃一些三明治之類的。

Q 推薦一些你喜歡的餐點吧?
A 有一些很特別的,有一道叫做海貓燉肉,有點像是獅子頭嗎?那個超好吃的,上面有撒一些美乃滋還是柴魚片。

Q 在這裡的回憶?
A 如果我跟朋友聚會、約會我們會聚在這裡,我記得以前好像看過那個老闆的採訪,好像說你沒有地方去就可以來這邊打工,而且那些員工就像客人,隨意地坐在吧檯,感覺界線比較模糊。最常去的時候是博士班的時候,離開台北的前兩年。

YJ/攝影

YJ/攝影

Rebirth Cafe & Restaurant
電話|02-2366-0985
營業時間|周一至周日14:00-2:00

 

淺根的小型植物:便利商店

Q 到便利商店的頻率?
A 每天。

Q 最常吃的?
A 其實每段時期都不太一樣,因為現在便利商店很厲害,好像每一年都不太一樣。我記得我吃過最喜歡的是很久很久很久以前,有一款竹筍炊飯,是我還住在政大的時候,動物園附近有一家7-11,它好像春天的時候會推出,裡面有毛豆還有竹筍去做的炊飯,我是寫碩論的時候很常吃7-11。

Q 曾因為常來而和店員建立起關係嗎?
A 其實這個關係可能每一個時期也不太一樣,像我寫碩論的時候,店員可能是我一個禮拜裡面唯一可以講話的對象,你可能不太會跟外界聯繫,但是這個關係也不是說有什麼更深入的東西,它就是一個根部很淺的小型植物這種關係吧。

Q 你心中的便利商店之於城市是一個怎麼樣的存在?
A 因為我老家在高雄,我家那個地方開始有便利商店差不多是我國高中,但是它並不普及,可能隔很遠的距離才有一間,後來我去花蓮念大學,那裡好像也是一個便利商店很少的地方,所以其實我對便利商店這個東西,它是一個我認識它之初的時候,就是一個很獨特的存在,比方我說7-11就是講那一家。我從花蓮搬到台北第一個覺得非常不習慣的就是同一條路上有四家7-11,我無法指稱它們,這件事情讓我覺得非常不安,我不知道哪一個事情是有絕對性的,但後來我就知道原來這才是世界運作的法則,過去那種你覺得世界上只有一家店,然後它是特別的,這好像不是外面的人認知這件事情的方式。

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