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《聯合文學》雜誌 NO.462:台灣人才懂吃的!79道B級美食文學

【三月駐站作家】普通人的「精緻」生活:專訪告五人的歌詞創作

【超迷你文學獎 X 2023漁光島藝術節】自然有序 影像詩「在一座小島」徵文・2023年3月

【新人新書】無人知曉的痛楚之後─張詠詮《身故受益人之死》

【聯合文學寫作學校】寫作屬性測驗

【靈魂交換】不明亮的物事,不明亮的我─卓霈欣 VS. 阿翰

【聯文選書】從北島走向北島─北島《歧路行》

專欄

  • 【手寫週記|三月】夏夏

    by 夏夏 2023-03-10

    甫出版全新散文集《來日方糖》的夏夏,將擔任三月手寫週記專欄作家。疫病覆蓋的世界似終露曙光,彷彿新生的日常時刻,見夏夏於生活中汲取那微小且美好的事物,再次重新感受最稀鬆平常卻得來不易的日子。 (閱讀更多)

  • 【手寫週記|二月】dato

    by dato 2023-02-10

    適逢二月號雜誌「鎌倉」專輯,編輯部邀請作家 dato 撰寫 J-POP 裡的湘南之音及鎌倉紀遊。同時二月恰是 dato 的生日出遊,讓我們藉手寫週記即時感受鎌倉之美。而新作《再一次,把清邁放(閱讀更多)

  • 【手寫週記|一月】盧怡安

    by 盧怡安 2023-01-07

    著有散文集《秋刀魚一條半》、《秋刀魚變溫柔了》飲食作家盧怡安,將擔任 2023 年一月手寫週記專欄作家。時逢農曆新年,大魚大肉之際讓我們在盧怡安的日常文字中歇息,淺淺淡淡地,用心感受家常料理(閱讀更多)

駐站作家

  • 【三月駐站作家】在不安裡找愛的情報:專訪告五人新專輯《帶你飛》

    by 曾榆皓 2023-03-15

    告五人的音樂裡,有青春傷懷,有我行我素,有深深淺淺,有心心念念。他們讓年少再常駐,讓遺憾再銘心,讓真我再直率,讓生活催化了音樂,讓音樂託付了生活。 團員由雙主唱雲安、犬青與鼓手謙哥三人組成,(閱讀更多)

  • 【三月駐站作家】普通人的「精緻」生活:專訪告五人的歌詞創作

    by 曾榆皓 2023-03-15

    創作的心眼 閱讀告五人的歌詞,要屏除「走錯棚」的預設心理,不按牌理出牌合理,要五毛給一塊沒問題,當有人發話問著「你要不要吃哈密瓜?」的時候,切記不要被牽著鼻子走地回答了,因為連問話的人都連忙(閱讀更多)

  • 【三月駐站作家】〈夜裡無星〉藏匿的謎/吳緯婷

    by 吳緯婷 2023-03-15

    ♩ 〈夜裡無星〉─專輯《我肯定在幾百年前就說過愛你》2019 只能有一首告五人的話,我選〈夜裡無星〉。歌詞彷彿是一首詩,充滿空白、靜謐和想像,讓許多事物和情緒,能夠藏身進去。 在聽歌之前,其(閱讀更多)

喜歡讀書

【新人新書】無人知曉的痛楚之後─張詠詮《身故受益人之死》

by 張純昌 2023-03-30

【聯文選書】從北島走向北島─北島《歧路行》

【聯文選書】偶然性的實驗─鄒佑昇《集合的掩體》

【新人新書】傳統與現代相愛相殺─吳明倫《湊陣》

【聯文選書】掙脫自我表現的意圖─2022年諾貝爾文學獎得主安妮.艾諾《位置》

日用寫作

【超迷你文學獎 x 2023漁光島藝術節】自然有序 影像詩「在一座小島」徵文・2023年3月

by 編輯部 2023-03-21

【閱讀推薦】寫一首詩:石知田讀李滄東《生命之詩》

【閱讀推薦】蛻變中的柳美里 ─從「療癒書寫」到「悲憫眾生」:《JR上野站公園口》譯者後記

【閱讀推薦】黑暗降臨時,能否再次點燃燭光 我讀《生命之詩》劇本書

【閱讀推薦】韓祺疇評北島《歧路行》(下)

平常相遇

  • 【當月作家】當神成為試用品─瀟湘神

    by 班與唐 2023-03-10

    瀟湘神素來給人以寫妖怪、歷史奇幻為特色的印象,然而新作扭轉了這樣的既定印象,打造出富有遊戲、戰鬥與戀愛元素的奇幻作品。這部乍看像是瀟湘神的創新作,但其實是改寫自他十年前創造的TRPG遊戲。這(閱讀更多)

  • 【當月作家】在無人之地緩慢綻放─柳丹秋

    by 莫澄 2023-02-18

    對台灣可能的樣貌及女性生命狀態的書寫,已成為今日小說界的鋒芒圭角,然而《波間弦話》以音樂、民族和女人為題,將叩問出什麼思想?本次訪問邀請到柳丹秋,在豔陽高照的暖冬午後暢談波間閒話。 Q:翻開(閱讀更多)

  • 【當月作家】折返「不真之真」的文學空間─閻連科

    by 勞緯洛 2023-01-13

    重寫聊齋,閻連科新作長篇小說《聊齋本紀》與散文集《聊齋的帷幔》,為了敬重蒲松齡這位「開天闢地」的偉大作家,創造了一個愛聽故事的康熙皇帝,在故事與故事之間找到無限自由的寫作空間。適逢作家於香港(閱讀更多)

新鮮推薦

《聯合文學》雜誌 NO.462:台灣人才懂吃的!79道B級美食文學

by 編輯部 2023-03-31

【當月精選】解開、重編交織的結 柳美里11問

【當月精選】現代社會的變容 角田光代文學中崩解的家庭意象

【當月精選】愛是恆久的神智不清 日本女性作家的戀愛話題

三月編輯室報告|女性的斷然與力氣

藝文行事

文學旅人的人文養成 日本文學館私房收藏展

by 陳銘磻 2023-03-30

生命以迂迴的方式來實踐夢想 二○二三臺灣文學巡禮在金門烈嶼

通信計畫:瓦力/2023台北國際書展期間限定

通信計畫:楊双子/2023台北國際書展期間限定

通信計畫:翁禎翊/2023台北國際書展期間限定

普通生活

  • 【靈魂交換】不明亮的物事,不明亮的我─卓霈欣 VS. 阿翰

    by 吳孟倫 2023-03-09

    台北藝術大學教室的日光燈,讓一切物事顯得蒼白刺眼,卓霈欣侷促地與沈默對視。「以前上台報告,老師說:『妳要講什麼?』她站在台上超久,不說話。」同學阿翰如此回憶她。作為一個不擅表達自己的人,就連(閱讀更多)

  • 【巷口文學院】看到鎌倉的海 就會想到這裡是太宰治自殺過的海 毛奇 ╳ 吳佳駿 ╳ 煮雪的人

    by 煮雪的人 2023-02-21

    日本觀光終於解禁,鎌倉作為繁多文學/影視作品的舞台,向來是文藝愛好者的旅遊勝地;一百二十年來穿行其間的江之電,乘載了無數雙朝聖之眼。本次巷口文學院邀請毛奇、吳佳駿、煮雪的人,一同以作家的視角(閱讀更多)

  • 【靈魂交換】因為有愛,所以留下來─黃哲斌 VS. Tizzy Bac

    by 蘇曉凡 2023-01-18

    自稱囉唆歐吉桑的文字工作者黃哲斌,與成軍逾二十多年的牢騷系樂團 Tizzy Bac,可不只有話多的共同點。製作 Tizzy Bac 多張專輯的「彎的音樂」唱片公司創辦人、知名製作人斌哥林揮斌(閱讀更多)

本月雜誌

本月雜誌

2023.04 Vol.462

大家都在讀

  • 【聯合文學寫作學校】寫作屬性測驗
    【聯合文學寫作學校】寫作屬性測驗
  • 《聯合文學》雜誌 NO.462:台灣人才懂吃的!79道B級美食文學
    《聯合文學》雜誌 NO.462:台灣人才懂吃的!79道B級美食文學
  • 2023第三屆台積電青年學生文學營 青春限定!
    2023第三屆台積電青年學生文學營 青春限定!
  • 【當月精選】小王子與六個孤獨的星球:六種角色全解析
    【當月精選】小王子與六個孤獨的星球:六種角色全解析

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聯合文學雜誌
|2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的 |2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的!79道B級美食文學
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「B級美食」是由日本社會創造出的流行詞彙,形容平價的國民美食,並且具有在地性,讓各地平價而有特色的料理為人所知。那麼台灣是否也有B級美食,又應該是什麼模樣呢?

台灣的B級美食不如說實在太多了,便宜美味的小吃遍地都是。想要吃得豐盛滿足、卻又不需要煩惱價錢,對於每一個台灣人來說,必定有他心目中最佳的B級美食清單,並且排序標準絕無退讓可能。

本期專題以「平價美味、手工調製、在地風味」為標準,介紹各式台灣小吃、乾麵、湯品、異國料理、甜點、飲料,並推薦B級美食的文學書單,更邀約作家寫下記憶中雋永的簡單美食。無論是從小吃到大的麵攤,疲憊夜裡令人驚豔的一碗滷肉飯,每天不能不來一杯的手搖飲,隱身巷弄的甜點店的香氣,這一切都讓人難以忘懷,又帶著僅屬於自己、珍貴發光的記憶。
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🔎更多閱讀及線上購買連結請至個人檔案點擊:《聯合文學》雜誌 NO.462:台灣人才懂吃的!79道B級美食文學

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#聯合文學雜誌|#B級美食文學
|2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的 |2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的!79道B級美食文學
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「B級美食」是由日本社會創造出的流行詞彙,形容平價的國民美食,並且具有在地性,讓各地平價而有特色的料理為人所知。那麼台灣是否也有B級美食,又應該是什麼模樣呢?

台灣的B級美食不如說實在太多了,便宜美味的小吃遍地都是。想要吃得豐盛滿足、卻又不需要煩惱價錢,對於每一個台灣人來說,必定有他心目中最佳的B級美食清單,並且排序標準絕無退讓可能。

本期專題以「平價美味、手工調製、在地風味」為標準,介紹各式台灣小吃、乾麵、湯品、異國料理、甜點、飲料,並推薦B級美食的文學書單,更邀約作家寫下記憶中雋永的簡單美食。無論是從小吃到大的麵攤,疲憊夜裡令人驚豔的一碗滷肉飯,每天不能不來一杯的手搖飲,隱身巷弄的甜點店的香氣,這一切都讓人難以忘懷,又帶著僅屬於自己、珍貴發光的記憶。
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#聯合文學雜誌|#B級美食文學
|2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的 |2023年四月號 NO.462|台灣人才懂吃的!79道B級美食文學
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「B級美食」是由日本社會創造出的流行詞彙,形容平價的國民美食,並且具有在地性,讓各地平價而有特色的料理為人所知。那麼台灣是否也有B級美食,又應該是什麼模樣呢?

台灣的B級美食不如說實在太多了,便宜美味的小吃遍地都是。想要吃得豐盛滿足、卻又不需要煩惱價錢,對於每一個台灣人來說,必定有他心目中最佳的B級美食清單,並且排序標準絕無退讓可能。

本期專題以「平價美味、手工調製、在地風味」為標準,介紹各式台灣小吃、乾麵、湯品、異國料理、甜點、飲料,並推薦B級美食的文學書單,更邀約作家寫下記憶中雋永的簡單美食。無論是從小吃到大的麵攤,疲憊夜裡令人驚豔的一碗滷肉飯,每天不能不來一杯的手搖飲,隱身巷弄的甜點店的香氣,這一切都讓人難以忘懷,又帶著僅屬於自己、珍貴發光的記憶。
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#聯合文學雜誌|#B級美食文學
|三月駐站作家|普通人的「精緻」生活:專訪告五人的歌詞創作
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錯過了卻記住了,告五人至今僅僅發表三張專輯,卻傳唱無數而廣受追捧,「這些歌大家會自己套上濾鏡,一定是在哪一個很神聖的情況下寫下來的,可是就真的只是普通人的生活啊。」

比如〈唯一〉是雲安看完《世間情》的觀後感,〈從沒去過巴塞隆納〉的靈感是另外一部以巴黎為城市背景的電影,他們取材觸手可及的地方,當下有感覺就寫,沒有感覺就留給下次,「生活嘛,大概是這樣,真的,就是你過的生活,跟我們過的生活,大家是一樣的。」

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◈|撰文|#曾榆皓
◈|攝影|@y.j.e.l.f 
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#聯合文學雜誌|#駐站作家|#告五人|#雲安|#犬青|#哲謙
|超迷你文學獎|2023漁光島藝術節 影 |超迷你文學獎|2023漁光島藝術節 影像詩「在一座小島」徵文
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台南漁光島的浪潮、沙礫、落日、天光無處不藝術。

2023漁光島藝術節雙主題「藝術在一座小島」、「重繪地海之島」,藉藝術作品為媒介,重新感受島嶼的自然有序。本次超迷你文學獎透過影像詩,重省這座島嶼於你有著什麼樣的思緒與時刻?
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#聯合文學雜誌|#超迷你文學獎|#漁光島|#漁光島藝術節
|靈魂交換|不明亮的物事,不明亮的我─卓霈欣 VS. 阿翰
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台北藝術大學教室的日光燈,讓一切物事顯得蒼白刺眼,卓霈欣侷促地與沈默對視。「以前上台報告,老師說:『妳要講什麼?』她站在台上超久,不說話。」同學阿翰如此回憶她。作為一個不擅表達自己的人,就連開口請求他人等待也無法做到。

小時候經常被同學取笑娘砲,害怕被欺負,曾文翰走起路來更扭捏。「有天我回來,我爸就把我叫到旁邊說:『我想教你怎麼樣是男生走路的方法。啊你的手就是要這樣晃出來,呀喲,然後腳就這樣,邁開來啊!』我難過到爆炸。」

內向、陰柔、不善表達、特立獨行……被拒斥於群體以外的生命經驗,致使他們不斷擦傷,擦傷的部位留下疤痕,成為生命的暗部。

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◈|撰文|#吳孟倫
◈|攝影|#劉璧慈
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🔎全文閱讀請至個人檔案點擊:【靈魂交換】不明亮的物事,不明亮的我─卓霈欣 VS. 阿翰

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#聯合文學雜誌|#靈魂交換|#卓霈欣|#漁夫和他的靈魂|#阿翰po影片
|三月駐站作家|在不安裡找愛的情報:專訪告五人新專輯《帶你飛》
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談起新專輯《帶你飛》,主要的詞曲創作者雲安開宗明義表示:「這一次一樣就做自己啊。」第一張專輯關於「愛」,第二張專輯關於「安全感」,最新的專輯從上一張反義衍生出「不安全感」的命題,這次告五人決定出走:「我們這張專輯在講的是,當你離開你自己的舒適圈之後,你要如何在一個不屬於你的地方,建立一個新的舒適圈?」

許多人的第一次出走,或許發生在考上離家遠了一點的大學,而住進宿舍的那一刻。人生地不熟的情況,總會帶著熟悉的家當,好讓自己安心些,「這些東西會變成使你瞬間舒適的一個存在。」比如從小睡的棉被枕頭、吃習慣的家鄉特產,比如之於漁港長大的犬青而言,是奶奶準備的魚罐頭,耐久保存,常溫即食,想家的時候就扳開易開罐的拉環,多少能起到慰藉的作用,從宜蘭來到台北的三人,對於「不安全感」深深有感。

「你要創造一個你能夠安全的時空。」他們說。而《帶你飛》這張專輯,便是他們創造過程的隨行紀錄。

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◈|撰文|#曾榆皓
◈|攝影|@y.j.e.l.f 
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#聯合文學雜誌|#駐站作家|#告五人|#帶你飛|#哲謙|#雲安|#犬青
|三月駐站作家|〈你所到之處(就下雨)〉歌詞徵文 告五人親自決選!
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閱讀告五人的歌詞,要屏除「走錯棚」的預設心理,不按牌理出牌合理,要五毛給一塊沒問題,當有人發話問著「你要不要吃哈密瓜?」的時候,切記不要被牽著鼻子走地回答了,因為連問話的人都連忙著澄清,「我們真的沒有要吃哈密瓜,真的沒有。」

全新專輯《帶你飛 We WILL Be Fine》中〈你所到之處(就下雨)〉挖空歌詞段落,邀請讀者重新填詞,改編創作告五人歌曲,最終將由告五人親自決選!

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🔎投稿請至個人檔案點擊:【三月駐站作家】〈你所到之處(就下雨)〉歌詞徵文 告五人親自決選!

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#聯合文學雜誌|#駐站作家|#告五人
|2023.03 駐站作家|告五人
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閱讀告五人的歌詞,要屏除「走錯棚」的預設心理,不按牌理出牌合理,要五毛給一塊沒問題,當有人發話問著「你要不要吃哈密瓜?」的時候,切記不要被牽著鼻子走地回答了,因為連問話的人都連忙著澄清,「我們真的沒有要吃哈密瓜,真的沒有。」
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推出第三張全新創作專輯《帶你飛 We Will Be Fine》、並即將於四月舉辦成團首次兩場小巨蛋演唱會之際,我們深入告五人的創作語系,像是順藤摸瓜般的,向著他們的內心深處探去。

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▸ 三月駐站作家系列文章
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◉ 專輯 ◉
在不安裡找愛的情報:專訪告五人新專輯《帶你飛 We Will Be Fine》
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◉ 創作 ◉
普通人的「精緻」生活:專訪告五人的歌詞創作
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◉ 選曲 ◉
我們都在愛裡面找答案/陳昭淵
〈夜裡無星〉藏匿的謎/吳緯婷
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◉ 徵文 ◉
告五人〈你所到之處(就下雨)〉歌詞徵文

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◈|攝影、剪輯|邱志翔
◈|平面攝影|@y.j.e.l.f 
◈|企劃統籌|馬嘉駿
◈|特別感謝|@binmusic.ig 
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🔎文章閱讀請至個人檔案點擊:【三月駐站作家】告五人

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