主题特辑研之有物 【研之有物】花厅‧酒楼‧锄烧会─穿越清末、日治时期吃顿饭 by 研之有物 对于清末、日治时期的台湾人而言，在「酒楼」宴饮攸关事业前途，而家中的「锄烧会」成为殖民统治下的纾压场合。透过中研院台湾史研究所曾品沧副研究员的饮食史研究，带你穿越历史，和古人一起吃顿饭搏感情（阅读更多）
