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  • Dear 讀友:最近走在街上都能感受到滿滿的聖誕氣氛,陽台上像是長滿了發光的藤蔓,蠟燭燈飾點亮家家戶戶的窗台。這裡在聖誕節時會掛上叫 Adventsstjärna 的七角星,外面是零下的陰冷 …

  • Dear 讀友:你是否有特別疲倦想躺下睡個午覺恢復精神,卻意外做了可怕的惡夢的經驗?我剛從這樣的慘況中醒來,夢中與FY約好要去看場演唱會,在現場苦候許久卻仍等不到他的我意外捲入一場流血衝突, …

  • Dear 讀友:你好,這種招呼方式或許有點生疏,請見諒。在無法親自和本人相處的情況下,我擔心因為自己的多話會不小心冒犯到你,這種只能片面陳述內心想法無法立即回饋的互動方式,對我而言實在有太多 …

  • Dear 讀友:來到2021年的尾聲,來信關切你近況如何,最近讀了什麼書呢?順道分享我的近期讀物:《卡拉馬助夫兄弟們》。不知你看過此書否?我是第一次閱讀如此龐大(上下兩冊共1000多頁)的文 …

  • Dear 讀友:初次通信,很好奇你從事什麼行業,過著什麼樣的生活。你是否跟我一樣,有時對現在的生活感到麻木,說「生存以上,生活以下」有些言重,但「逃離」是否是你的選擇之一。生活的麻木感,最可 …

  • Dear 讀友:展信愉快,我是米多麗莎的麗莎。(484有點像繞口令)不知道你有沒有出海賞鯨的經驗?我倒是沒有,因為我實在太容易暈船了,不過最近讀了赫曼‧梅爾維爾的《白鯨記》,就覺得,或許有一 …

  • 本文摘自《焙感:職人技藝的五十道溫度》頁258-259。微笑勝利方程式我無法否認,在烘焙的競技場上,我是有受到青睞與眷顧的。在 2015 年的 Mondial Du Pain 獲得冠軍以前, …

  • Dear 讀友:最近好嗎?我已經有好一陣子過著晝短夜長的生活,下午三點過後的照明只能倚靠客廳一盞微弱的黃燈。為了擺脫冬天足不出戶的疲懶,趁著今天天氣不錯(我們一致認同高於五度,沒有下雨就是好 …

  • 編輯來信邀我寫楊双子新書《開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查》,我一口答應,一頁一頁閱讀,感同身受,味蕾立正點頭,對,你說的太對了,是這樣沒錯。怎麼說?因為我正是台中長大台北工作的孩子 …

  • Dear 讀友:最近我偶爾會覺得這個世界逐漸扁平化,不同國家的人使用同樣品牌的手機、穿梭於大同小異的社群媒體、世界各地的街角都佇立著星巴克、體型各異的人們可能都穿 Nike 或 Uniqlo …

  • Dear 讀友:在這麼冷的天氣閱讀《緬甸歲月》著實是一股奇異的感受,書中的他們穿著「隆基」(一種緬甸人所穿的筒裙),有時半裸上身仍汗流浹背,但我卻穿著羽絨外套窩在椅子上喝著熱咖啡。尚未蒙面的 …