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by allisonchen 2018-09-05

written by allisonchen 2018-09-05

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本月雜誌

2023.12 Vol.470

大家都在讀

【當月精選】地鳴響起，巨人降臨｜以文學視角俯瞰《進擊的巨人》
【UNITAS YOUTH】每月小說新人賞徵稿
《聯合文學》雜誌 NO.470：進擊的巨人
【當月作家】當秋天來臨，唱大情歌向誰認錯 ─ 楊澤

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▍ #當月精選｜地鳴響起，巨人降臨｜

▍ #當月精選｜地鳴響起，巨人降臨｜以文學視角俯瞰《進擊的巨人》

在日本文學當中，隱約有著一條「吃人」的脈絡。有名者諸如大岡昇平的小說《野火》，以太平洋戰爭期間的經驗為底，觸及了吃食人肉的描寫與思索。無獨有偶，日本近現代歷史上，還發生過一起「光苔事件」（光苔或也有譯光蘚）。仍在二戰期間的一九四三年十二月，一艘陸軍徵用船在北海道北東部的知床岬觸礁，船員們棄船後因嚴寒氣候而四散，唯船長與其中一位最年輕的船員躲進一間小屋避難。隔年二月，船長隻身一人抵達知床岬的羅臼町岬町求援，因奇蹟生還而被報導，卻引起警方懷疑。循線調查之下，才發現船長可能殺害並吃了另一位船員，遂加以逮捕審訊。船長否認殺人，卻承認吃了船員遺體，然而日本刑法上卻沒有食人相關的規定與懲罰，故最後只能以屍體損害罪起訴。此實際事件日後經小說家武田泰淳添加大量虛構情節與改編而成短篇小說〈光苔〉，日後又數度改為舞台劇、電影等，故「光苔」反倒回過頭來成為史實事件的代稱。

在小說家筆下，「吃人」成為辯證文明與野蠻、我群與他者，甚或是思索人類社會與自身存在的途徑。且不僅是日本文學，如果我們想起魯迅《狂人日記》裡那響亮的控訴——翻開歷史，當中盡是滿滿的「吃人」——或許就更容易理解，《進擊的巨人》漫畫中這樣大量出現、表面上類近於奇幻的「吃人」場面之所以能撼動讀者，恐怕不只是因為感官的悚動，更是由於這可以使我們下意識地進行一種文學式、象徵式的聯想與解讀。

⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯

撰文｜盛浩偉

#進擊的巨人｜#文學｜#論文

▍ #當月作家｜當秋天來臨，唱大情歌

▍ #當月作家｜當秋天來臨，唱大情歌向誰認錯 ─ #楊澤

Q　音樂是如此，那時間呢？詩集《新詩十九首》開篇序詩中，筆下那「世故體面的時間老爹」，在《新寶島曼波》扮演著什麼角色？片中一開始就談到楊牧老師大去所帶來的衝擊，又說自己也到了花甲之年。面對人生的秋天，那些台北游牧青年或都蘭同志愛侶，相較下就顯得青春無敵，令人欣羨。在這部片裡，時間對您究竟意味著什麼？

A　《新詩十九首》，包括序詩的話其實有二十首。但那序詩很少有人去讀，你卻注意到了，這很難得，也沒有人會去講我當時有點生造出來的那個「世故體面的時間老爹」。二〇一六年出《新詩十九首》，距離我的上一部詩集《人生不值得活的》整整有二十年，對，二十年，而我只捧出了二十首詩，真是夠寒酸的。裡頭有一首〈瞬間〉，力圖面對人生無常，面對人生的種種夢幻泡影，但基本上也還是自言自語。現在看來《新詩十九首》這部詩集還是顯得比較冷，比較疏離的，因為老人如我，剛脫離直線時間，進入所謂春夏秋冬跟生老病死的循環時間，剛剛自以為戒掉了少年時代留下來的那種文青病。大家都知道有「進步」跟「退步」，沈剛伯先生說，其實還有一種叫「不動」的東西。可是人當然不可能不動啊！反而是，我現在知道，更加要面對紅塵，擁抱紅塵，擁抱命運，因為你和你周遭的人，一直就都活在紅塵裡啊，脫離紅塵，就什麼都不是了。

拍這部充滿人情風土味，以悲傷為底色但暖度破表的電影是個奇妙的緣分。我知道眾生平等，而且人各有命，因此很珍惜這個緣分，我大半輩子福報夠多了，拍這部片，多花點時間，我覺得這很值得。

⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯

採訪撰文｜楊宗翰
文字記錄｜沈良耘
場地協力｜好多咖啡
攝影｜小路

#新寶島漫波｜#目宿媒體｜#他們在島嶼寫作

▍#當月精選｜讓角色在我的世界重生！專訪模型收藏家蔡嘉航　
⠀
Q　從二〇一九年開設「小蔡的All Blue-公仔主題餐廳」至今，已搜集不少《進擊的巨人》的模型，請與我們分享最喜歡的一隻？

Ａ　其實市面上《進擊的巨人》模型不算多，大概出到第四季時，才有愈來愈多廠商製作發行。我目前主要在收藏的是由GK CHIKARA工作室推出的「九大巨人共鳴系列」。我特別喜歡超大型巨人——照片上可能看不太出來，但實際上它有八十公分左右高，實際觀看看才更感受到模型帶來的震撼。我自己還會在超大型巨人前面擺一些小隻的米卡莎、里維跟艾連，營造他們要去砍巨人的氛圍。我建議有志收藏模型的人，先看實體，再決定是否收藏——尤其大件模型更該如此。

◈｜採訪撰文｜#Levy
◈｜照片提供｜#蔡嘉航
⠀
⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯

#聯合文學雜誌｜#470期｜#進擊的巨人｜#模型｜#動漫

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊 ❑ #

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊
❑ #進擊的巨人 ❑

#固定單元
巷口文學院｜黃昱嘉╳張嘉真╳王仁劭
新人新書｜許明涓
文學體驗｜客家小鎮書寫之名人帶路：#張致忻Ｘ#陳凱琳Ｘ#廖育辰
當月作家｜#楊澤
城市文學直達｜巴黎／克拉科夫／紐約/曼谷
當代大師｜喬莫.卡布列
靈魂交換｜#蔡明亮 vs. 亞儂弘尚希

►► 當期雜誌完整介紹請至 @unitas_magazine 首頁連結

#動漫｜#日本｜#動畫｜#公仔｜#模型

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊 ❑ #

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊
❑ #進擊的巨人 ❑

#本期專輯目錄
軍團的入隊測驗
文學、歷史、神話、哲學的巨人專門論／盛浩偉・李衣雲・楊雨樵・蕭育和
PLANETS編集長宇野常寬訪談《進巨》的多種詮釋路徑／煮雪的人
《進巨》書封全集合
《進巨》四大戰役深度評析
五個你可能不知道的密電情報
偵查!日田市「進擊的巨人博物館」
暗訪「九大巨人共鳴系列」模型收藏家蔡嘉航
《進巨》以外的作品探索

►► 當期雜誌完整介紹請至 @unitas_magazine 首頁連結

#動漫｜#日本｜#動畫｜#公仔｜#模型

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊 ❑ #

2023年十二月號｜470期｜#正式出刊
❑ #進擊的巨人 ❑

《進擊的巨人》將於二○二三年十一月播出動畫版完結篇，陪伴我們十年的史詩鉅作，終焉畫下句點。歷時十年的連載，觀眾跟隨調查軍團的腳步，一步步看盡諫山創筆下，那美麗而殘酷的世界。

本次專輯，秉持著調查軍團的「永不放棄理解」的精神，以「總調查」的方式網羅有關《進巨》的可能命題。透過文學、神話、哲學、歷史等角度，邀集各方專家剖析《進擊的巨人》中，在王道動／漫畫底下蘊藏的奧祕學問；此外，特別邀請來自日本PLANETS編集長宇野常寬先生，深談《進巨》中國族、宗教與真理的詮釋。

最後，本次特派調查員展開全盤搜查，包含：偵搜日田市「#進擊的巨人博物館」、暗訪模型收藏達人、舉辦調查軍團的入隊測驗，同時安排評析《進巨》中的四大知名戰役；這次行動也將帶回來自情報暗處的密電消息。

「巨人什麼的，果然最棒了！」請隨我們一起，保持一顆永不放棄理解的心，展開完結一切的終末旅程。

►► 當期雜誌完整介紹請至 @unitas_magazine 首頁連結

#動漫｜#日本｜#動畫｜#公仔｜#模型

▍#聯文選書｜一條路也不能走進兩代人 ─ 陳寧《枝繁葉茂》
⠀
短句如暴雨一樣落下，是陳寧的小說《枝繁葉茂》帶來的第一個印象。四字句層出不窮，六七字句連貫襲來，一陣窒息的感覺從黃金的香港一九八○年代一路握緊到大疫蔓延的二○二○年代，毫不放鬆。《枝繁葉茂》的香港從盛到衰，從迷惘到不適到無路可出，全在急劇折斷的句形之中鋪張揚厲。

一種不快點講完就沒有了的焦躁，從序章中角色們的弔詞裡表露無遺。這裡刻劃的，是從所謂黃金的八○年代香港裡，如何由於政治形勢一換再換，身處時代的眾生通通失去了原先能夠安身立命的立足點，地基一夜之間盡成浮木。
⠀
⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯
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｜撰文｜#沐羽
｜攝影｜安比

全文收錄於11月號【#桃園】
歡迎至首頁連結購買收藏

#陳寧｜#枝繁葉茂｜#遠流出版｜#小說

▍#靈魂交換｜好好的，回歸原本的模樣 ─ 青虫AOI V.S 李銘宸

創作，是尋找自己語言的過程。從二〇〇九年開始以「風格涉」之名行走江湖的劇場導演李銘宸，以獨特的創作手法與洞察，展現出令人驚豔的魅力。青虫aoi在推出第二張專輯《海海人生》之際，跨出「全台語創作」的框架，在日常使用的不同語言之間切換，同時改變編曲的可能性，試圖創造更具流行性的台語歌曲。劇場人與音樂人的對話，他們都正透過創作，去靠近最自然、原本的模樣。
⠀
⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯
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◈｜採訪撰文｜#温伯學
◈｜攝影｜#劉璧慈

#青虫AOI｜#海海人生｜#台語創作｜#風格涉｜#劇場｜#獨立音樂

▍ #文學體驗｜台味新譯｜MIAOLIN FOODS C

▍ #文學體驗｜台味新譯｜MIAOLIN FOODS CO.波士頓派
⠀
近年來，台灣烘焙市場愈發精彩，隨著消費者及製作者視野更為廣闊，甜點與烘焙作品也出現不少新意。不僅國外甜點形式、技法與台灣元素、本地風土結合，過去台灣消費者們熟悉的老式西點麵包、傳統漢餅，也都呈現了嶄新風貌。

維持經典元素或概念，更換質地、結構、外觀等，加入個人風格與創意的手法在法語中稱為重新詮釋(revisiter)，也是法式甜點始終歷久彌新的精髓。

這些年來，台灣傳統麵包甜點也在重新詮釋的技法下發光發熱，如陳撫洸、王鵬傑師傅等以奶油取代豬油，以國王派皮取代中式酥皮，製作出層層分明、酥脆且奶香十足的蛋黃酥。或是台南蜷尾家パン的威士忌螺雷麵包、COFE的台式馬卡龍等，使用更講究的食材、採用現代或西式風味搭配，復古摩登傳統台式麵包店中人人熟知的經典品項。

⋯完整閱讀請見 @unitas_magazine 首頁連結⋯

@miaolin1964｜#麵包｜@chuan_tung｜@beckhome1021｜@citruspatisserieboulangerie｜@palaisbakery｜@wuniquetaipei

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