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下一站,深夜的温罗汀|言叔夏带路

written by 编辑部 2018-10-02
下一站,深夜的温罗汀|言叔夏带路

研究所、博士班都待在文山区斜坡上刮风多雨的校区,言叔夏在台北的日子里也成为了温罗汀的一份子。身为标准的夜行性动物,在昼夜模糊的时间界线上,仍在生活范围内踩出道道轨迹,于是我们揭开言叔夏日常的神秘面纱,让她带着我们走向言叔夏的夜间限定!

赶论文首选:Sugar Man Cafe

Q 如何知道这间咖啡厅的?
A 我第一次来的时候它好像刚开没多久,是我以前在政大台文的时候有一个学弟推荐我的。因为我通常起床的时间都很晚,所以我很少去咖啡店,可是有时候你一直在家工作,效率会很差,很容易会吃很多垃圾食物,压力很大的时候,我真的觉得我最后会变成垃圾,我会吃很多天的泡面,吃很多天的微波食品。有一次就算这样子还是没有办法把工作做完,那个学弟就推荐我一个咖啡店,他说那边会开到早上四点,就是这里。刚好离我那时候住的地方满近的,所以就可以晚上的时候很轻松地过来,但是我来的时间大概一两点,它开到四点,随着时间越来越晚人就变得很少,我记得有一次来里面只有一个人。

Q 在这里的回忆?
A 都会来这边写论文,(效率有比较好吗?)没有(大笑)就是有一种狡兔三窟的概念,你要换一个窟又换另外一个窟。

Q 推荐一些你喜欢的餐点吧?
A 因为我来的时候都是半夜,所以好像过了吃东西的时间,有印象的只有咖啡,那个时候好像这里还没有水饺,要不然就是我自己不知道。而且那时候店里其实人很少,你就会有点害羞,很害怕老板会一直注意你。
(编按:当天约在Sugar Man Cafe进行采访,我们点了手工水饺,编辑群与言叔夏一致好评推荐!)

YJ/摄影

YJ/摄影

Sugar Man Cafe
电话|02-2396-9980
营业时间|周一至周日14:00-4:00

 

传说中的海猫炖肉:Rebirth Cafe & Restaurant

Q 如何知道这间店的?
A 这是学弟的另一个同学推荐我的,在温州街「路边捡到一只猫」的对面,我第一次去的时候它好像不叫Rebirth,好像叫做波黑吧。我记得有一次去波黑吃东西的时候,他突然就拿出了一壶酒,说这是他们的招待叫我们试喝之类的,然后就觉得天啊这边好棒喔,因为我没有办法接受在咖啡店没有吃东西,就是待一整天吃一些三明治之类的。

Q 推荐一些你喜欢的餐点吧?
A 有一些很特别的,有一道叫做海猫炖肉,有点像是狮子头吗?那个超好吃的,上面有撒一些美乃滋还是柴鱼片。

Q 在这里的回忆?
A 如果我跟朋友聚会、约会我们会聚在这里,我记得以前好像看过那个老板的采访,好像说你没有地方去就可以来这边打工,而且那些员工就像客人,随意地坐在吧台,感觉界线比较模糊。最常去的时候是博士班的时候,离开台北的前两年。

YJ/摄影

YJ/摄影

Rebirth Cafe & Restaurant
电话|02-2366-0985
营业时间|周一至周日14:00-2:00

 

浅根的小型植物:便利商店

Q 到便利商店的频率?
A 每天。

Q 最常吃的?
A 其实每段时期都不太一样,因为现在便利商店很厉害,好像每一年都不太一样。我记得我吃过最喜欢的是很久很久很久以前,有一款竹笋炊饭,是我还住在政大的时候,动物园附近有一家7-11,它好像春天的时候会推出,里面有毛豆还有竹笋去做的炊饭,我是写硕论的时候很常吃7-11。

Q 曾因为常来而和店员建立起关系吗?
A 其实这个关系可能每一个时期也不太一样,像我写硕论的时候,店员可能是我一个礼拜里面唯一可以讲话的对象,你可能不太会跟外界联系,但是这个关系也不是说有什么更深入的东西,它就是一个根部很浅的小型植物这种关系吧。

Q 你心中的便利商店之于城市是一个怎么样的存在?
A 因为我老家在高雄,我家那个地方开始有便利商店差不多是我国高中,但是它并不普及,可能隔很远的距离才有一间,后来我去花莲念大学,那里好像也是一个便利商店很少的地方,所以其实我对便利商店这个东西,它是一个我认识它之初的时候,就是一个很独特的存在,比方我说7-11就是讲那一家。我从花莲搬到台北第一个觉得非常不习惯的就是同一条路上有四家7-11,我无法指称它们,这件事情让我觉得非常不安,我不知道哪一个事情是有绝对性的,但后来我就知道原来这才是世界运作的法则,过去那种你觉得世界上只有一家店,然后它是特别的,这好像不是外面的人认知这件事情的方式。

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