【五月駐站作家】爆飲爆食!阿爆的夜台北帶路
previous post
喜歡美食、夜貓子的阿爆心中定有一份夜台北清單。工作結束後都會去什麼地方暴飲暴食、放鬆身心?編輯部邀請阿爆帶路,分享台北深夜口袋名單。
兩點吃爆系列 ,以下店家到凌晨兩點都為您的胃開著。
開到三點位於條通,烤肉必點辣五花豬(會幫烤好),人蔘雞湯有半隻小鍋選項很適合人少時一起溫補,冷麵跟炸醬麵的口味很韓!推!
遼寧夜市附近老店,招牌黑芝麻麵加蛋包湯是常客吃法,魯味也都好吃,無雷店。
蛋糕口味特別混搭的很好,奶油肉鬆、潽洱重乳酪、抹茶芋泥都很好吃的無雷蛋糕店。
開到三點的美式手作漢堡店,在天母。三點還可以吃到厚肉現作漢堡人生沒什麼好抱怨的。
原址在龍山寺前面的攤位,現搬移至有店面的地方,自助餐式的平價好食。
文|阿爆 Aljenljeng
歌手、詞曲創作者。出身於台東金峰鄉嘉蘭正興部落。2003年,以「阿爆 & Brandy」出道,推出第一張專輯《阿爆 & Brandy創作專輯》,即獲得金曲獎最佳重唱組合,隨後因唱片公司倒閉而中斷歌手之路。2012年起,擔任原民台節目主持人,開始走訪台灣各地原民部落。2014年,推出第一張古謠專輯《東排三聲代》,記錄下外婆傳唱的排灣族古謠。2015年,啟動「那屋瓦環島部落收音計畫」,開始有系統採集原住民古謠。2016年推出母語創作專輯《vavayan. 女人》,隔年獲得金曲獎最佳原住民語專輯獎。2020年以《kinakaian 母親的舌頭》入圍第31屆金曲獎八個獎項,獲得最佳原住民語專輯獎,以及2020年度專輯獎,專輯中的歌曲〈Thank You〉則拿下2020年度歌曲獎。2021年,推出《N1:那屋瓦一號作品》專輯,這是阿爆帶領原住民青年創作者共同製作的母語專輯。
人物攝影|YJ
食物攝影|編輯部