Home 艺文行事 【文青选物志】邓九云、陈繁齐|PCHOME X 联合文学杂志

【文青选物志】邓九云、陈繁齐|PCHOME X 联合文学杂志

written by 编辑部 2021-03-30
【文青选物志】邓九云、陈繁齐|PCHOME X 联合文学杂志

因为有点喜欢文学,所以生活变得不一样!

《联合文学》杂志与全台最大电子商务集团 PChome 首次企划合作,邀请五位作家 蔡杰曦、朱国珍、陈繁齐、邓九云、比才 亲身示范,如何将再寻常不过的线上购物,转变成充满文学魅力,触动美好事物的灵感!

邓九云的咖啡品味选物

邓九云

演员、作者、编导。英国东15表演硕士,政治大学韩文与广告学士。作品遍布台港中剧场、影像。近年结合文本与剧场,发展「小说聚场」系列作品。著作:《女儿房》《最初看似新奇的东西》《暂时无法安放的》《用走的去跳舞》《我的演员日记》。

最初喝咖啡,是从冰拿铁喝起。大学参加咖啡社,咖啡没学通,只学了怎么打冰奶泡。所有纯白纯黑的食物都让我非常着迷。绵密的冰奶泡,是一种抚慰。拌入 Espresso 里面产生那种的浓稠感,像一种犒赏。偶尔心情低落的雨天,总会突然渴望一杯浓蜜奶泡的咖啡。期待白色泡沫被亲吻后,舍不得离开嘴唇的小小任性。

我习惯用玻璃杯喝水,不容易残留任何味道,就是单纯的水。干净的水装在透澈的杯里,有一种双重净化的感觉。曾经在日本带回来一只玻璃杯,在一次演出的时候带上舞台,最后碎了。始终找不到心仪的递补上这个位置。几年前去纽西兰,才发现他们的 Flat White 是装在玻璃杯里的。一层浓缩咖啡叠上厚厚的蒸气牛奶,不用搅拌,咖啡还是咖啡,不是有咖啡味的牛奶。

水真的好重要。买桶装水的日子,可是吃力又不环保。家里安装的滤水器,是爸妈送我的搬迁礼。一开始觉得没什么,后来在外面店家喝水,常常觉得水的味道不对。学手冲咖啡后,才知道水质是一杯好咖啡的关键因素。水中的矿物质与微量元素,像是舞台的灯光师,会打亮咖啡与我们相遇的感官体验。太多会失去景深,太少就模糊一片。

旅行的时候,每到一个城市,我都会寻找一个马克杯。有些是在二手市场遇见的缘分,有些则是职人的手作品。家里的马克杯,全都挂在墙上,色彩不一,大小各异。只有我自己知道,哪个是固定装手冲咖啡,哪个是会配上奶泡的拿铁,当然也还有喝茶的日常。我喜欢邀请朋友来家里玩,让他们各自选用想要的马克杯。那时就不再拘泥心里的规则,只是偷偷观察他们的喜好。等到机会来临时,送上一只当成礼物。

冲咖啡最享受的总是磨豆的过程。因为选用的都是硬度较硬的轻烘培豆子,磨豆的时候要费比较大的力气。我喜欢坐着,把磨豆器放在两腿中间固定好,边听豆子绞碎的声音一边放空。磨好的时候,闻着香气,观察咖啡粉是否平均粗细,再思考接下来的水温与时间该如何掌控。朋友想要送我磨豆机,我都心领就好。手磨的过程,是一种冥想仪式。

陈繁齐的时尚休闲选物

陈繁齐

1993 年生,台北人,国北教语创系毕业,创作领域包含散文、诗、歌词,著有散文集《风筝落不下来》,诗集《下雨的人》、《脆弱练习》等。喜欢海及冬天,每天与咖啡为伍。

平时都自驾通勤的我,其实对于智慧穿戴的需求颇大,毕竟在每一个需要资讯或操作手机的当下,并非都能将手机轻松地拿出来;也曾因为健康状态的追踪功能,列入我赠予伴侣的礼品清单之一。不过我自己每一次使用时,都会不禁想到喜欢的电影《云端情人》,偷偷地想像在更远更远的未来里,会不会也有一个 Samantha 住在里面。

可能是由于小时候帅气的远房亲戚总是骑着脚踏车的印象,穿着合身的衣物,骑着一台俐落帅气的脚踏车在路上穿梭,成为了我对都会生活的某种美好想像。即使成长过程里因为居住的环境,一直没能实践,但这份想像从未消失。一直到今天,我仍然期望能够完成那样的画面──也许是初秋的午后,披上一件米色的长夹克,骑着脚踏车从郊区溜进市中心。

虽然在开始工作、逐步营造自己的生活品味与样貌后,买了各式各样的包应付著每天的穿衣风格,甚至有些包和衣着是彼此单独成对的,但还是不能够忽略拥有一个百搭包款的必要性,如果平日应付的穿衣风格是一种仪式感,那么百搭包就是应付日常的疲倦与任性:功能齐全、颜色简单,让我可以偶尔免去一道思考的关卡。

我必须承认我过去对于行车记录器的经验,就是处于一个「出事故的时候都没有开到,平常没事就都有录到」的困窘处境里,所以对我来说,或许操作越简洁的设备越适合我。这套行车记录器组不论是介面,或是手机能够同步连结,都让我感受到更直觉也更有安全感。另外缩时摄影的功能,也符合乐于记录行程的我的一点生活趣味。

我平常有一个总是带太多东西出门的坏习惯,笔电、相机、书本常一并塞进背包,结果狼狈了一天却又都没用到。所以当我选用手提公事包的时候,多半是要督促自己轻装上阵的时候。我很喜欢这款包带给我的都会感,作为一个形式较为自由的文字工作者,踏入较繁忙的商业区时,LONGCHAMP 一直是之于我优雅但又不失正式的选项。

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