「我給人的感覺總是一派優雅。」鄭有傑說,他相當清楚自己在他人眼中的模樣為何,也因為如此,難以讓人發現某些時刻他的內心可能正悄悄崩塌。顧盼昔日,踏過無數個自覺「無路用」的低潮時期,作品漸入佳境 …
主題特輯
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在新冠肺炎的陰影之下,死亡無日不在街角徘徊之際,誰才能將這個時刻的全球集體心理略加表白、稍尋出路?諾貝爾文學獎的宣佈,容或有意或未加思索的回答了這個問題。葛綠珂的作品與新冠肺炎沒有直接關係, …
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風土作為一種條件,並無好、壞之分,所謂「一方水土養一方人」,食材物產也是如此。在這座島嶼之上,又有甚麼地方特產,訴說著與「新竹三寶」相似的風土故事? 「風土」在中文世界裡,意指一地之風俗民情 …
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跟著黃婉玲一起逛東菜市場,重新定義了踅菜市之人與賣食材的人之間的關係,若說臺菜是食材與食材相互撞擊的滋味,那麼東菜市便應是人與人相互遇見所演繹的情分。 關於市場的最初,是爸爸與舅舅帶著黃婉玲 …
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咱臺灣人最愛講「XXX 過不了濁水溪」,虱目魚便是可代入XXX的其中一詞。虱目魚有「南臺灣家魚」之稱,濁水溪以南,從雲林到屏東,都有虱目魚塭的分布,其中以臺南、高雄為多。這讓北部的虱目魚腸閃 …