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東野圭吾10X10|10美食:殺意與食慾,只有一線之隔(下)

by 楚然

在網路上搜尋「東野圭吾」、「旅遊」,會出現不少粉絲依照小說地點,設計出各種旅遊路線。這是我們這群讀者之所以不是偵探的原因──偵探經過這些地方時,可能要克制心中的慾望:「好想停下來吃一頓啊。」親愛的偵探,破案的事情交給你,吃喝玩樂的事情就交給我們吧。

施清元/攝影

花屋敷

鄰近站|淺草

《時生》裡男主角與未來兒子相遇的地點。成立於江戶末期一八五三年,一開始只是花園,明治時期陸續增加遊樂設施。園內有第一架日本自產和現存最古老的雲霄飛車,還有日本料理、可麗餅等餐廳。肚子餓了,可以祭祭五臟廟,養足精神繼續玩樂。

施清元/攝影

神谷吧(神谷バー)

鄰近站|淺草

日本第一間洋式酒吧,招牌是電氣白蘭,明治時期常將舶來品冠上「電氣」二字,又有一說是喝下去會有觸電的感覺。《時生》當中,來自未來的時生看到神谷吧,不禁說了:「二十年沒變啊。」主角宮本回了他:「也許二十年後就倒了。」沒想到二○一八年,神谷吧依然屹立不搖,還是不少文人的死忠愛店。

施清元/攝影

「弁天亭」

鄰近站|水天宮前

清洲橋附近的便當店,在《嫌疑犯X的獻身》小說之中,只是個小小的便當店,過了早上通勤時間,就沒有太多客人上門。主角石神習慣繞遠路到這裡買便當,只為了看一眼店員花崗靖子的笑容。這是一間虛構的便當店,照片裡的是地理位置相近的便當店。

施清元/攝影

洋菓子店「Sucre-rie」

鄰近站|水天宮前

在《新參者》裡的店名是「QUATTRO」,小說初登場是有一名客人買了「一份糖漬無花果和三個櫻桃塔」。如果有賣剩,店員可以帶回家享用,嚴禁轉送出去。泡芙是招牌,不早點來是買不到的。

施清元/攝影

重盛永信堂

鄰近站|水天宮前

《新參者》劇中加賀恭一郎(阿部寬飾演)、田倉慎一(香川照之飾演)搶購最後一盒人形燒,就是在這間店。甜點「人形燒」在小說《新參者》也是破案關鍵。所謂「人形燒」是以七福神的臉為造型的甜點,有紅豆內餡或無餡,當然如果運氣不好,也可能像小說裡的人物一樣,吃到芥末內餡的。

施清元/攝影

快生軒

鄰近站|水天宮前

老字號咖啡廳,創立於大正八年,《新參者》小說裡諸多角色碰面的地方。提供的傳統咖啡並非高壓沖出,吐司是店內的招牌。此外,快生軒也是作家向田邦子的愛店。

施清元/攝影

煎餅店「草加屋」

鄰近站|人形町

《新參者》拍攝場景在草加屋,不過小說裡的店名是「甘辛」。加賀恭一郎在此問完案件細節後,隨手抽出一袋,付了六百三十圓。特產是用備長炭仔細烘烤的「手燒仙貝」,請趁牙齒還在的時候多吃幾片。

施清元/攝影

料亭「松矢」

鄰近站|人形町

《新參者》小說中,加賀恭一郎第一次來時,向學徒修平問了事件的細節。第二次到訪時,吃了晚餐,對於混合了柴魚高湯濃縮而成,鋪上烏魚子黃金卵的小松菜泥,發出讚嘆:「哇,這個很難吃到呢。」照片中的料亭,是「松矢」的小說原型「きく家」。

施清元/攝影

排隊買不到的鯛魚燒

鄰近站|人形町

這間店在《新參者》的電視劇出現。根據作家米果的文章,人形町的鯛魚燒不在小巷,而是創立於大正五年的老店「柳屋」,和浪花家総本店、わかば合稱東京鯛魚燒御三家。

施清元/攝影

福萬軒

鄰近站|日本橋

《夢幻花》裡梨乃和周治提到的西餐廳,位於日本橋附近,招牌菜是炸牛排咖哩。現實生活日本橋附近的知名西餐廳是たいめいけん(泰明軒),創立於昭和六年,招牌菜是タンポポオムライス(蒲公英蛋包飯),據說也是電影《蒲公英》裡的菜色。

◆ 本文原刊載於《聯合文學》雜誌第408期。


楚然

政大中文、台大台文所畢,目前工作是想辦法讓恐龍復活。

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