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【文學沏茶】香氣的舒張一瞬——一日茶道X《聯合文學》雜誌

by 董柏廷

與伊日生活聯名合作,起自一個偶然的機會。

 

那時,伊日生活邀請《聯合文學》雜誌總編輯王聰威為生活誌書寫詩專題,因緣際會之下,錯過首次合作的可能,然而,對於香氛品牌的印象,由此種在王聰威的心中。後來,受邀方成為主邀方,《聯合文學》雜誌串接「一日茶道」品牌,開啟「一日茶典」聯名企劃,彷如香氣的《編舟計畫》,以一首詩詮釋一種氣味,將文學與香氣編織起來。

概念:透過香氣,訴說每日心情

香氣與文學的結合,最為人熟知的是徐四金的小說《香水》,但要如何透過更具體的事物,讓文學與香氛互為彼此的一部分,對王聰威以及團隊而言是很大的挑戰,「我們其實沒有受過足夠的香氣教育,小時候可能學過美術、音樂,做過視覺與聽覺的訓練,但是嗅覺的訓練比較缺乏,沒有人告訴你什麼味道是『香』。香氛具有一種感官的強勢性,觸發一股力量,你可以閉上耳朵與眼睛,但你沒辦法關掉鼻子。」他更不諱言,看到伊日編輯製作出的《伊日生活誌》稍感嫉妒,「比《聯合文學》雜誌更文青,理念也一拍即合,因此,在合作之前我就已經有很多想像了。」

「一日茶典」整體企劃概念為「像是在圖書館一邊讀書、一邊傳紙條一般」的香氛日常,綰和閱讀與氣味之間的關係,透過一日茶道的「真勇健:滾珠菁華棒」將意象具體化,王聰威指出,「讀書的時候需要提神,滾珠菁華棒在身上滾動,很像在身上用精油塗鴉、寫字。此次設計印有詩句的茶典卡,也是試香紙,可以將香氣傳給你想要傳遞的人,等於透過香氣,訴說你今天的心情。」

《聯合文學》雜誌團隊,找來蕭詒徽、追奇、王小苗與陳栢青四位詩人、小說作家為其設計詩句,在紙上印上寫好的句子,並將幾個字詞燙白,等待有緣人以精油塗覆,將星樣般的詩句連線,「香氣讓文學浮現」。王聰威說明,「文學跟香氛必須要真的能夠有意義地結合,不然的話只是附屬,那個意義我覺得不大。」

設計:典雅之中具溫潤感

提到茶典卡設計,《聯合文學》雜誌視覺設計指導陳怡絜試著將感覺高冷的形象,轉譯成溫潤質調,在詩句下方,用簡明線條繪出台灣植物,輕巧的方寸紙卡上,因留白而滿盈,其實藏有許多創意細節,「之前的聯名設計多為固定版型、規範字級大小以及紙張要求的包裝。這次與伊日合作,規格由我們設定,少了許多限制,就有更多空間能實現設計創意。在表現方法上,我們一直希望品牌能與觀眾產生互動。這次我們請作家為精油中的台灣植物創作四句詩,再藉由印刷油墨、精油和啤酒紙本身吸收油水的特性,將詩中一句燙白。燙白的文字經由精油滾珠塗抹讓詩句浮現,具有書寫創意的文學概念。 」

擅於運用配色的陳怡絜,在此次合作中,依然發揮所長,「茶典卡的典代表字典,設計上將四款菁華棒的台灣植物名,放在畫面最上方,呈現字典中詞彙的排版方式;作家創作詩句置於畫面中間,則有字詞呼應詩句的對照,並在最下方安排植物繪圖,讓人一眼就知道取自天然原料的視覺。繪圖色調以一日茶道的品牌標準色做對比調配,植物線條造型則轉換了現實中對於植物原有型態的印象,為整體創造詩意感。」簡單也是極好的事,她補充,「紙張刀模弧度取自精油瓶身的圓弧感,圓弧讓人覺得手握與攜帶方便外,也多一分親近感。當整體元素設定與順序明確,設計起來是很順暢的。」 

企劃:連結台灣植物與在地生活

真勇健系列滾珠菁華棒,以草本植物為基底作為調配基調,其實靈感發想於台灣的青草店。伊日生活品牌行銷 Rosa 回憶自己的成長經驗,聊及台灣青草店首先想到的是萬華龍山寺的青草巷,曾有機會與當地居民聊天的她,對於以往經濟不寬裕的居民而言,不僅是求神問卜的中心,也是垂問醫筮的原點,「以前的人會去龍山寺求『藥籤』,求得籤紙後,再到周邊的青草店配能解決病症的草藥。其實這也與一日茶道的兩個重要關鍵字相連:『台灣植物』以及『在地生活』。」

不同的香氛與氣味,能夠產生的舒緩功用亦不同。一眼望去,品項名稱幽默,「敲敲我的頭」、「跑跑跑」、「暫時停止呼吸」、「灰色是不想說」擷取流行音樂與電影的元素,更能勾出回憶與共鳴。Rosa 進一步指出,「間接透過想像力,連結頭、鼻子、嘴巴⋯⋯等身體部位。」藉此,達成五感體驗。

香氣教育:延續文學與美感經驗

繼而我們聊起對於香味的喜好,王聰威先是自陳是一介異男,最熟悉的氣味不過白花油與綠油精,鮮少花費時間研究香水的氣味,但卻在幾年的京都旅遊下,對於燃香有了不同的感知與興趣,「當你點燃一段香的時候,整個空間的氛圍能立刻改變。」而他對龍眼炭也情有獨鍾,「我最喜歡的香氣就是冬天燒龍眼炭時散發的味道,我家有一個火爐,燒時不會起煙,且能除環境的濕氣,那股氣味帶給我溫暖而不刺鼻的感覺。」

家中飼養寵物的陳怡絜,偏好寵物友善的味道,必須純天然,而不能參雜任何化工成分,「天然的最好,尤其我喜歡聖木的香氣。另外,食物甜香的香氛,也深得我心。譬如,近幾年流行的巧克力香水,會讓我聯想到與巧克力相關的美好回憶與印象。」

喜歡草本香調的 Rosa 接著聊及自己的偏好,「我拿到一本書時,習慣先翻開,嗅聞內頁,特別喜歡文學書的紙張氣味。這讓我想到製書的原料多為木材,而樹木在森林中,是各種生物的交談中心,透過散發氣味,連結植物、真菌、微生物等等,成為書本後,則是另一種形式的媒介,延續在自然中的角色,乘載文字、思想,讓人彼此交流、溝通,以及建立關係。」

「文學充滿香氣」。以往說時,總覺抽象,如今在伊日生活與《聯合文學》雜誌的聯手打造之下,讓這句話不再是形而上的象徵,更能透過嗅覺與觸覺,細品文學情調,讓身心沉浸其中,怡養性靈。

採訪撰文|董柏廷
曾任職報社副刊、雜誌,與出版社編輯。人物專訪、創作散見報刊。

攝影|邱志翔
專題編輯|馬嘉駿
照片提供|一日茶道

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